Mixer 80 g d'amandes et de noisettes.
Ajouter 40 g de dattes Medjoul dénoyautées, préalablement trempées pendant au moins 30 minutes.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de coco pure et 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée.
Continuer à mixer jusqu'à obtenir une préparation malléable.
Façonner la préparation dans des moules en forme de cœur et mettre au réfrigérateur pour reposer quelques heures.
Préparer la crème : filtrer 1 yaourt blanc de soja pour ne garder que la partie la plus dense.
Ajouter à la crème 1 cuillère à café de crème de noisettes et dattes.
Garnir les bases avec la crème obtenue.
Décorer avec une noisette, des copeaux de chocolat noir et un filet de crème de noisettes et dattes.
Mixeur
Moules en forme de cœur
Recette idéale pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 272,81 |
| Glucides (g) | 9,48 |
| dont sucres (g) | 8,22 |
| Lipides (g) | 21,83 |
| dont saturés (g) | 5,52 |
| Protéines (g) | 8,74 |
| Fibres (g) | 4,96 |
| Vente (g) | 0,02 |