Fondant au chocolat et shiitake

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec deux cuillères à soupe d'eau pendant environ 40 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Dans un grand bol, versez le chocolat fondu, ajoutez la boisson végétale, le sucre de coco, la farine avec la levure et le Shiitake granulé. Mélangez bien.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Prenez 4 moules, saupoudrez-les de cacao amer et versez la préparation en les remplissant un peu plus de la moitié.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Couvrez chaque moule avec du film plastique et laissez-les reposer au congélateur pendant environ 1 heure.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Préchauffez le four à 180° et faites cuire les fondants pendant environ 13 minutes.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Sortez-les du four et garnissez-les de noix de coco râpée bio selon votre goût.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)