Lait doré avec poudre d'hericium

Name: Lait doré avec poudre d'hericium
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 240 mL Lait végétal (riz, amandes, coco); 1 unité Curcuma en poudre; 0.5 unité Gingembre en poudre; 0.25 unité Cannelle en poudre; 0.125 unité Poivre noir; 0.5 unité Poudre de champignon Hericium; q.b. Édulcorant au goût (érythritol)

@ioboscovivo-srl

Catégorie: Boissons

Cette boisson chaude et réconfortante combine les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du Lait Doré avec les potentiels bienfaits nootropiques et neuroprotecteurs de l'Hericium.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Lait végétal (riz, amandes, coco)240mL
Curcuma en poudre1unité
Gingembre en poudre0.5unité
Cannelle en poudre0.3unité
Poivre noir0.1unité
Poudre de champignon hericium0.5unité
Édulcorant au goût (érythritol)q.b.

Produits disponibles à l'achat

100% Curcuma en poudre BIO - 100g

1 produit

€ 4,90

100% Gingembre en poudre BIO - 100g

1 produit

€ 6,00

100% Cannelle BIO - 100g

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€ 3,50

100% Champignon Hericium en poudre BIO - 100g

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100% Érythritol BIO - 200g

1 produit

€ 7,50

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Dans une petite casserole, chauffez le lait végétal à feu moyen-doux sans le faire bouillir.
ÉTAPE 2 DE 6
Ajoutez le curcuma, le gingembre, la cannelle et le poivre noir au lait chaud et mélangez bien avec un fouet pour éviter les grumeaux.
ÉTAPE 3 DE 6
Ajoutez la poudre de champignon Hericium et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute dans le lait.
ÉTAPE 4 DE 6
Si vous préférez une boisson plus sucrée, ajoutez votre édulcorant préféré et mélangez.
ÉTAPE 5 DE 6
Continuez à chauffer doucement pendant environ 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps pour permettre aux saveurs de se mélanger, sans faire bouillir.
ÉTAPE 6 DE 6
Versez le Lait Doré dans une tasse et dégustez-le chaud.

Informations générales

Autres informations

Vous pouvez déguster le Lait Doré avec Hericium le matin pour commencer la journée avec énergie et concentration, ou le soir pour vous détendre avant de dormir.

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	412,03
Glucides (g)	22,16
dont sucres (g)	6,65
Lipides (g)	28,79
dont saturés (g)	2,36
Protéines (g)	13,77
Fibres (g)	13,34
Vente (g)	0,01

Protéines
13,77g·18%
Glucides
22,16g·28%
Graisses
28,79g·37%
Fibres
13,34g·17%