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MINI PIZZAS VÉGANES SANS LEVURE

MINI PIZZAS VÉGANES SANS LEVURE

@loredana

Découvrez le goût authentique des Mini Pizzas Véganes sans Levure : des ingrédients sélectionnés et la tradition italienne à chaque bouchée. Essayez-les maintenant et tombez amoureux !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pour la pâte
  • Farine de type 1250
  • Eau100
  • Huile d'olive extra vierge50
  • Selune demi-cuillère à café
  • Pour garnir
  • Tomates cerises250
  • Huile d'olive extra vierge1 cuillère à soupe
  • Origan q.s.
  • Sel q.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Tout d'abord, préparez la garniture pour les mini pizzas et mettez-la de côté.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux ou en quatre, salez-les et assaisonnez-les avec une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Dans un récipient, mettez tous les ingrédients (250 g de farine type 1, 100 g d'eau, 50 g d'huile d'olive extra vierge, une demi-cuillère à café de sel) et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Ensuite, étalez-la sur une surface légèrement farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Avec un emporte-pièce rond, formez les mini pizzas.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et garnissez-les. Faites-les cuire dans un four ventilé préchauffé à 200°C pendant 10 minutes

Informations générales

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)71,92
Glucides (g)14,81
dont sucres (g)0,9
Lipides (g)0,65
dont saturés (g)0,09
Protéines (g)2,35
Fibres (g)0,58
  • Protéines
    2,35g·13%
  • Glucides
    14,81g·81%
  • Graisses
    0,65g·4%
  • Fibres
    0,58g·3%