POITRINE DE POULET DÉLICIEUSE

Name: POITRINE DE POULET DÉLICIEUSE
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Poitrine de poulet; 80 g mie fraîche; 40 g parmesan râpé; 1 œuf battu; 200 g tomates cerises; q.s. Sel; q.s. Poivre noir

@loredana

Catégorie: Plats de résistance

Découvrez le goût authentique de la Poitrine de Poulet Délicieuse : viande tendre avec mie fraîche et parmesan. Un plat traditionnel italien à essayer maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

loredana@loredana

Ingrédients

Nb. Portions

Poitrine de poulet400g
Mie fraîche80g
Parmesan râpé40g
Œuf battu1
Tomates cerises200g
Selq.s.
Poivre noirq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 1
Lavez bien les tomates cerises, coupez-les en 4, mettez-les dans une passoire et salez-les. Dans un récipient, mettez la mie fraîche, le parmesan râpé, le poivre noir et mélangez bien le tout pour que la panure soit compacte et homogène. Ensuite, passez chaque tranche de poitrine de poulet, après l'avoir salée, d'abord dans l'œuf des deux côtés puis dans la panure que vous avez créée, toujours des deux côtés. Disposez les tranches de poitrine de poulet panées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Sur chaque tranche, mettez les tomates cerises que vous avez préalablement coupées et salées. Faites cuire dans un four ventilé préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.

Informations générales

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	86,8
Glucides (g)	1,1
dont sucres (g)	1,1
Lipides (g)	2,51
dont saturés (g)	1,26
Protéines (g)	14,93
Fibres (g)	0,23
Vente (g)	0,07

Protéines
14,93g·80%
Glucides
1,1g·6%
Graisses
2,51g·13%
Fibres
0,23g·1%