Calamarata aux courgettes, pancetta et robiola

Name: Calamarata aux courgettes, pancetta et robiola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Pâtes calamarata; 2 unités Courgettes; 150 g Pancetta; 100 g Robiola; 2 unités Huile d'olive extra vierge; q.s. Sel; q.s. Poivre

@lottoconladieta

Catégorie: Plats principaux

Un plat rapide et délicieux : les pâtes calamarata avec des courgettes, de la pancetta croustillante et de la robiola. Parfait pour impressionner sans stress !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

lottoconladieta@lottoconladieta

Ingrédients

Nb. Portions

Pâtes calamarata400g
Courgettes2unités
Pancetta150g
Robiola100g
Huile d'olive extra vierge2unités
Selq.s.
Poivreq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 7
Couper les courgettes en fines rondelles.
ÉTAPE 2 DE 7
Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir la pancetta jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
ÉTAPE 3 DE 7
Ajouter les courgettes et cuire pendant quelques minutes.
ÉTAPE 4 DE 7
Pendant ce temps, cuire les pâtes calamarata dans une grande quantité d'eau salée.
ÉTAPE 5 DE 7
Égoutter les pâtes al dente et les ajouter à la poêle avec les courgettes et la pancetta.
ÉTAPE 6 DE 7
Ajouter la robiola et mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
ÉTAPE 7 DE 7
Servir chaud avec une pincée de poivre.

Suggestions

Poêle
Casserole

Informations générales

Autres informations

Temps de préparation et de cuisson total : environ 20 minutes.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	430,43
Glucides (g)	28,33
dont sucres (g)	1,45
Lipides (g)	32,05
dont saturés (g)	7,73
Protéines (g)	8,49
Fibres (g)	0,9
Vente (g)	0,13

Protéines
8,49g·12%
Glucides
28,33g·41%
Graisses
32,05g·46%
Fibres
0,9g·1%