
Un premier plat savoureux et raffiné, idéal pour les occasions spéciales, qui combine la délicatesse de la crème de pommes de terre avec le goût prononcé de la provola de bufflonne et de la porchetta d'Ariccia.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon finement haché dans l'huile d'olive extra vierge, ajoutez les pommes de terre, salez à votre goût.
Laissez cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez un peu de lait si nécessaire pour terminer la cuisson. Écrasez une partie des pommes de terre à la fourchette pour les rendre plus crémeuses.
Coupez la provola de bufflonne en dés.
Faites cuire les petits cœurs de pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la crème de pommes de terre.
Dans un plat à four, créez une couche de pâtes, ajoutez dessus la porchetta et la provola. Recouvrez de pâtes et faites une nouvelle couche.
Faites cuire au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes
Mixeur
Casserole
Couteau
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 221,13 |
| Glucides (g) | 30,56 |
| dont sucres (g) | 1,44 |
| Matières grasses (g) | 5,89 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,81 |
| Protéines (g) | 12,65 |
| Fibres (g) | 1,01 |
| Sel (g) | 0,38 |