Dessert healthy, léger et savoureux, idéal pour le petit-déjeuner et le goûter. Recette végétalienne et sans lactose ni œufs. On peut utiliser le granola préféré, ajouter du chocolat noir ou des fruits secs, ou remplacer le beurre de coco par du beurre de cacahuète, de la crème d'amandes ou de noisettes. Pour une préparation plus riche, remplacer l'eau par une boisson végétale (amande ou coco).
Dans une poêle, réunir les flocons d'avoine avec l'eau.
Cuire jusqu'à ce que l'eau ait complètement épaissi.
Ajouter ensuite le beurre de coco et bien mélanger le tout.
Laver la figue et la couper en deux.
Déposer la figue au fond du verre.
Verser le porridge et compléter avec le granola.
Poêle
Verre ou coupelle
Cuillère
Options : remplacer l'eau par une boisson végétale (amande ou coco) pour un goût plus riche ; ajouter du chocolat noir ou des fruits secs ; remplacer le beurre de coco par d'autres beurres végétaux.
Italia
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| Énergie (kcal) | 277,28 |
| Glucides (g) | 34,26 |
| dont sucres (g) | 8,49 |
| Matières grasses (g) | 13,72 |
| dont acides gras saturés (g) | 6,13 |
| Protéines (g) | 4,42 |
| Fibres (g) | 4,18 |
| Sel (g) | 0,01 |
