Les langues de pizza sans levure

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Pétrissez la farine et l'eau, puis ajoutez le sel et enfin l'huile.

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Formez une boule et laissez reposer 30 minutes.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Divisez la pâte en trois parties et étalez les langues de pizza.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé huilé, ajoutez un peu de sauce et faites cuire à 250°C dans un four statique, partie basse, pendant 10 minutes.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Sortez-les, ajoutez plus de sauce et remettez au four dans la partie centrale pour encore 10 minutes.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Une fois croustillantes et un peu brûlées, assaisonnez à votre goût (j'ai ajouté de l'origan séché).

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)