Penne à la tomate et au basilic

Name: Penne à la tomate et au basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 unités Penne; 1 unité Huile au basilic; 1 unité Huile d'olive; 3 unités Gousses d'ail hachées; 1 unité Tomates cerises; 1 unité Fromage Pepper Jack râpé; 1 unité Mozzarella râpée; 0.25 unité Parmesan râpé; 1 unité Basilic frais haché

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Catégorie: Plats principaux

Ces penne sont préparées avec de douces tomates cerises cuites lentement avec de l'ail, puis mélangées avec 3 fromages pour créer un plat de pâtes de style méditerranéen.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 25 minCuisson: 25 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Penne8unité
Huile au basilic1unité
Huile d'olive1unité
Gousses d'ail hachées3unité
Tomates cerises1unité
Fromage pepper jack râpé1unité
Mozzarella râpée1unité
Parmesan râpé0.3unité
Basilic frais haché1unité

Produits disponibles à l'achat

Penne Rigate Pâtes artisanales par Senatore Cappelli, tréfilées au bronze, séchées lentement

1 produit

€ 84,99

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 8
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
ÉTAPE 2 DE 8
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 10 minutes. Égoutter et mettre de côté.
ÉTAPE 3 DE 8
Chauffer l'huile au basilic et l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
ÉTAPE 4 DE 8
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 1-2 minutes.
ÉTAPE 5 DE 8
Ajouter les tomates cerises, réduire le feu à moyen et laisser mijoter pendant 10 minutes.
ÉTAPE 6 DE 8
Mélanger le fromage Pepper Jack, la mozzarella et le parmesan.
ÉTAPE 7 DE 8
Lorsque le fromage commence à fondre, ajouter les pâtes cuites.
ÉTAPE 8 DE 8
Assaisonner avec du basilic frais et servir.

Informations générales

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	267,24
Glucides (g)	36,03
dont sucres (g)	3,33
Lipides (g)	9,78
dont saturés (g)	2,88
Protéines (g)	10,12
Fibres (g)	1,84
Vente (g)	0,13

Protéines
10,12g·18%
Glucides
36,03g·62%
Graisses
9,78g·17%
Fibres
1,84g·3%