Coupez les courgettes finement dans le sens de la longueur.
Faites-les griller sur une plaque bien chaude.
Dans une casserole, mettez généreusement de l’huile d’olive extra vierge, de l’ail et du romarin.
Lorsque l’huile sera bien parfumée, ajoutez aussi les courgettes.
Laissez-les s’imprégner de saveur puis déglacez avec le vinaigre pendant quelques minutes.
L’accompagnement est prêt à être dégusté !
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 23,59 |
| Glucides (g) | 2,14 |
| dont sucres (g) | 2,05 |
| Lipides (g) | 0,3 |
| dont saturés (g) | 0,07 |
| Protéines (g) | 1,24 |
| Fibres (g) | 1,44 |