Une entrée sans gluten, parfaite pour toute occasion, avec des crevettes croustillantes enrobées d’une panure aux amandes et à la farine de maïs.
Nettoyer les crevettes en retirant la tête, la carapace et l’intestin, tout en gardant la queue.
Battre les œufs avec une pincée de sel et de poivre dans un saladier.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Mélanger les pétales d’amandes avec la farine de maïs dans une assiette.
Passer les crevettes dans l’œuf, puis dans le mélange d’amandes et de farine de maïs, en répétant pour une double panure.
Pour une version au four, disposer les crevettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge et cuire à 200°C pendant 10 à 15 minutes.
Pour une version frite, faire frire les crevettes dans une abondante huile de graines bien chaude pendant quelques minutes.
Égoutter les crevettes sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
Servir les crevettes avec la sauce d’accompagnement et déguster.
Convient aux personnes cœliaques et parfaite pour toute occasion.
Italia, Lazio
