Tuduu
Biscuits au miel

Biscuits au miel

@rebornformthesun

Sucrés, savoureux et aussi sains. Les biscuits au miel sont une solution parfaite pour préparer à la maison des petits biscuits très gourmands et nutritifs. La recette que je vous propose utilise le miel comme édulcorant à la place du sucre.

Difficulté: Facile
Cuisson: 18 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine d'avoine300g
  • Sachet de levure chimique1unité
  • Huile végétale50mL
  • Œuf1unité
  • Sucre50g
  • Miel50g
  • Flacon d'arôme citron0.5unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Tamisez la farine dans un grand récipient Ajoutez le sachet de levure chimique et mélangez bien.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Ajoutez 1 œuf, le miel, le flacon d'arôme citron, le sucre et l'huile végétale, puis pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Étalez la pâte sur le plan de travail et commencez à donner forme aux biscuits avec un emporte-pièce approprié.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 15 minutes, puis utilisez le gril pendant 3 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Laissez reposer les biscuits sur une surface fraîche pendant 30 minutes avant de servir.

Informations générales

Notes de conservation

Boîte en fer blanc ou cloche en verre

Autres informations

Conserver dans un endroit frais et sec. Délicieux à déguster avec une tasse de thé ou de lait.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)295
Glucides (g)49,45
dont sucres (g)14,09
Lipides (g)8,68
dont saturés (g)1,42
Protéines (g)7,3
Fibres (g)1,08
Vente (g)1,71
  • Protéines
    7,3g·11%
  • Glucides
    49,45g·74%
  • Graisses
    8,68g·13%
  • Fibres
    1,08g·2%