Brownies

Name: Brownies
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g chocolat noir; q.s. pépites de chocolat noir; 50 g beurre; 3 unités œufs; 200 g sucre; 100 g farine; 10 g amidon de maïs; 40 g fécule de pommes de terre; 59 g farine 00

@rebornformthesun

Catégorie: Desserts

Découvrez les Brownies au chocolat noir : moelleux et gourmands, réalisés avec des ingrédients sélectionnés pour un dessert traditionnel au goût authentique. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Chocolat noir150g
Pépites de chocolat noirq.s.
Beurre50g
Œufs3unités
Sucre200g
Farine100g
Amidon de maïs10g
Fécule de pommes de terre40g
Farine 0059g

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Hachez le bloc de chocolat et mettez-le dans un bol avec le beurre (fondu au micro-ondes).
ÉTAPE 2 DE 5
Battez les œufs avec le sucre.
ÉTAPE 3 DE 5
Incorporez le chocolat et le beurre fondus ensemble en mélangeant le moins possible.
ÉTAPE 4 DE 5
Ajoutez petit à petit la farine tamisée et les pépites de chocolat.
ÉTAPE 5 DE 5
Versez le tout dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant une demi-heure.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	333,25
Glucides (g)	48,77
dont sucres (g)	31,57
Lipides (g)	13,13
dont saturés (g)	7,15
Protéines (g)	7,2
Fibres (g)	1,7
Vente (g)	0,05

Protéines
7,2g·10%
Glucides
48,77g·69%
Graisses
13,13g·19%
Fibres
1,7g·2%