Apprenez à faire le moelleux au chocolat parfait avec un cœur fondant. Un dessert irrésistible qui vous fera oublier tous les moelleux décevants que vous avez jamais goûtés.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Faites fondre au bain-marie le chocolat noir concassé, le sucre et le beurre. Beurrez et farinez très bien 8 moules individuels en aluminium, en les recouvrant uniformément pour éviter qu’ils ne se cassent au démoulage.
Faites tiédir le mélange au chocolat. Incorporez les œufs, un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajoutez toute la farine tamisée d’un coup et mélangez avec un fouet. Versez le mélange dans les moules beurrés à l’aide d’une louche.
Couvrez les moelleux de film alimentaire et laissez-les reposer au congélateur pendant 4 heures avant la cuisson. Faites cuire dans le four déjà chaud à 220° (mode statique) pendant 19 minutes.
Sortez du four, retournez les moules sur les assiettes de service, saupoudrez-les de sucre glace et servez. Le moelleux au chocolat au cœur fondant est prêt !
À consommer immédiatement, mais il est possible de le conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
Servez le moelleux au chocolat avec une boule de glace à la vanille ou avec une légère pluie de sucre glace. Veillez à le servir dès la sortie du four pour apprécier au mieux la texture crémeuse du cœur fondant.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 433,53 |
| Glucides (g) | 35,4 |
| dont sucres (g) | 32,07 |
| Matières grasses (g) | 30,38 |
| dont acides gras saturés (g) | 17,42 |
| Protéines (g) | 5,82 |
| Fibres (g) | 2 |
| Sel (g) | 0,04 |
