Essayez le risotto à la citrouille : un plat crémeux avec du speck croustillant, la tradition italienne et des ingrédients sélectionnés. Découvrez-en plus et laissez-vous séduire par sa saveur !
Commencez par faire revenir le speck dans une petite poêle avec un peu d'huile.
Faites chauffer une casserole sur le feu, ajoutez l'huile, mettez le riz et laissez-le toaster.
Une fois que le riz sera bien grillé, versez la demi-tasse de vin blanc et laissez évaporer.
Une fois évaporé, ajoutez une louche de bouillon chaud et laissez cuire ; de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit cuit, ajoutez une louche de bouillon.
Lorsque le riz sera bien crémeux, éteignez le feu, ajoutez le speck ainsi que le Philadelphia, remuez énergiquement et laissez reposer un peu.
Vous êtes maintenant prêts à déguster ce délice !
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 160,76 |
| Glucides (g) | 21,37 |
| dont sucres (g) | 0,6 |
| Lipides (g) | 3,29 |
| dont saturés (g) | 1,34 |
| Protéines (g) | 4,97 |
| Fibres (g) | 0,22 |
| Vente (g) | 0,15 |
