Les figues farcies au gorgonzola et au jambon sont une entrée parfaite pour un apéritif estival. La douceur des figues s’harmonise à merveille avec la note piquante du fromage et la texture soyeuse du jambon cru.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Choisissez des figues mûres mais encore fermes. Lavez-les délicatement et séchez-les avec un chiffon doux.
Coupez les figues en 2 de manière à obtenir 4 quartiers.
Disposez les tranches de jambon cru sur un plat de service, en créant des cercles qui serviront à envelopper les figues.
Déposez les figues au centre de chaque cercle de jambon et garnissez chacune avec 2 cuillères à café bien pleines de gorgonzola frais et une pincée de brisures de noix.
Assaisonnez avec la sauce soja et servez immédiatement, en les accompagnant d’un bon vin blanc ou d’un prosecco pour mettre en valeur les saveurs contrastées de cette entrée.
À conserver au réfrigérateur
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 139,38 |
| Glucides (g) | 7,21 |
| dont sucres (g) | 7,21 |
| Matières grasses (g) | 7,77 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,22 |
| Protéines (g) | 9,95 |
| Fibres (g) | 1,25 |
| Sel (g) | 1,48 |
