Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Dans un saladier, réunissez les jaunes, le sucre, l’huile de graines de tournesol, le yaourt maigre, la farine et la fécule.
À part, montez le blanc en neige puis incorporez-le progressivement au mélange préparé précédemment.
Ajoutez également la levure.
Versez le tout dans un moule de 18-20 cm préalablement recouvert de papier cuisson et faites cuire à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
Italia
| Énergie (kcal) | 248,64 |
| Glucides (g) | 53,05 |
| dont sucres (g) | 17,27 |
| Lipides (g) | 2,17 |
| dont saturés (g) | 0,74 |
| Protéines (g) | 7,09 |
| Fibres (g) | 0,68 |
| Vente (g) | 0,08 |
