Salami au chocolat vegan

Salami au chocolat vegan

@sabry-mamma-veg

Un dessert facile à préparer, mais qui fera craquer tout le monde, y compris les non-végans!

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Biscuits secs type digestive300g
  • Boisson d'amande100mL
  • Chocolat noir entier400g
  • Noisettes grillées50g
  • Huile de tournesol80mL
  • Sucre glace si désiréq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Émietter grossièrement les biscuits avec les mains.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, le laisser tiédir.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Dans un bol, mélanger les biscuits avec le lait d'amande, l'huile et les noisettes. Bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Incorporer le chocolat fondu et bien travailler le mélange, le transférer sur du papier sulfurisé en lui donnant la forme d'un salami et le fermer en papillote.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Laisser au congélateur pendant au moins 4 heures.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Si vous souhaitez le déguster, mettez-le au réfrigérateur ou à température ambiante au moins 20 minutes avant!

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur pendant 4 jours

Autres informations

Se conserve au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Excellent à servir avec un verre de lait d'amande ou une tasse de thé chaud.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)480,19
Glucides (g)46,95
dont sucres (g)29,02
Lipides (g)29,87
dont saturés (g)10,7
Protéines (g)6,37
Fibres (g)4,97
Vente (g)0,09
  • Protéines
    6,37g·7%
  • Glucides
    46,95g·53%
  • Graisses
    29,87g·34%
  • Fibres
    4,97g·6%