Roses de pâte filo farcies de scamorza fumée et speck

Name: Roses de pâte filo farcies de scamorza fumée et speck
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 unités Pâte filo; 250 g Speck; 300 g Scamorza fumée

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Catégorie: Entrées

Délicieuses roses de pâte filo croustillante farcies de scamorza fumée et speck, parfaites comme entrée ou pour un apéritif gourmand.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Pâte filo6unités
Speck250g
Scamorza fumée300g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Préchauffer le four à 180°C.
ÉTAPE 2 DE 6
Couper les feuilles de pâte filo en bandes.
ÉTAPE 3 DE 6
Disposer une tranche de speck et un morceau de scamorza sur chaque bande.
ÉTAPE 4 DE 6
Rouler les bandes pour former des roses.
ÉTAPE 5 DE 6
Placer les roses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 6 DE 6
Cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Suggestions

Four
Plaque
Papier sulfurisé

Informations générales

Notes de conservation

Consommer immédiatement après la préparation pour maintenir le croustillant de la pâte filo.

Autres informations

Idéal pour des apéritifs ou des entrées rapides.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	330,91
Glucides (g)	38,3
dont sucres (g)	1,52
Lipides (g)	11,85
dont saturés (g)	5,25
Protéines (g)	19,71
Fibres (g)	0,89
Vente (g)	0,52

Protéines
19,71g·28%
Glucides
38,3g·54%
Graisses
11,85g·17%
Fibres
0,89g·1%