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Cake intégral au chocolat à l'eau et sans œufs

Cake intégral au chocolat à l'eau et sans œufs

@spuntini.zerosbatti

Un délicieux cake intégral au chocolat, préparé avec de l'eau et sans œufs. Parfait pour ceux qui recherchent une recette vegan, sans lactose et légère.

Difficulté: Facile
Cuisson: 30 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine complète250g
  • Eau260mL
  • Huile de graines60mL
  • Sachet de levure1unité
  • Sucre50g
  • Éclats et pépites de chocolatq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Versez le mélange dans un moule à cake préalablement huilé ou recouvert de papier sulfurisé.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Décorez la surface avec d'autres éclats et pépites de chocolat.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, en vérifiant la cuisson avec un cure-dent.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Laissez refroidir avant de servir.

Suggestions

  • Moule à cake

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique pendant 2-3 jours.

Autres informations

Recette vegan, sans lactose et sans œufs.

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)236,93
Glucides (g)37,37
dont sucres (g)7,85
Lipides (g)8,56
dont saturés (g)1,13
Protéines (g)4,54
Fibres (g)0,76
Vente (g)1,64
  • Protéines
    4,54g·9%
  • Glucides
    37,37g·73%
  • Graisses
    8,56g·17%
  • Fibres
    0,76g·1%