Sauce Russe
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La sauce russe est une sauce froide à base de mayonnaise enrichie d'estragon et de raifort râpé. Originaire de Russie, elle est parfaite pour accompagner des légumes d'accompagnement, des salades ou des plats à base de poisson. Sa préparation est simple et rapide.
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays:
Ingrédients
Nb. Portions
- Mayonnaise
100Cl100Cl - Estragon
30G30G - Raifort râpé
100G100G
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 1
Mélanger les ingrédients
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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| Énergie (kcal) | 591,73 |
| Glucides (g) | 4,28 |
| dont sucres (g) | 2,66 |
| Lipides (g) | 62,2 |
| dont saturés (g) | 7,81 |
| Protéines (g) | 4,43 |
| Fibres (g) | 0,24 |
| Vente (g) | 0,4 |
- Protéines4,43g·6%
- Glucides4,28g·6%
- Graisses62,2g·87%
- Fibres0,24g·0%