Vinaigre à la Menthe et Fleurs
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Le vinaigre à la menthe et fleurs est une délicieuse sauce avec une touche de fraîcheur et de couleur. Parfait pour assaisonner salades, légumes et plats d'été, il offrira une explosion de saveurs à vos accompagnements préférés. Sa préparation ne prend que quelques minutes et le résultat sera un condiment original et surprenant.
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Vinaigre de vin
500Cl500Cl - Sel
100G100G - Poivre en grainsq.b.
- Échalote
80G80G - Laurier
6Feuilles6Feuilles - Clous de girofle
66 - Feuilles de menthe
100G100G - Rose
2Bourgeons2Bourgeons - Bégonias
22 - Lilas
1Grappe1Grappe
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 1
Mélanger tous les ingrédients et les laisser macérer pendant un mois à l'ombre
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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| Énergie (kcal) | 5,78 |
| Glucides (g) | 0,82 |
| dont sucres (g) | 0,79 |
| Lipides (g) | 0,05 |
| dont saturés (g) | 0,01 |
| Protéines (g) | 0,44 |
| Fibres (g) | 0,21 |
| Vente (g) | 0,69 |
- Protéines0,44g·29%
- Glucides0,82g·54%
- Graisses0,05g·3%
- Fibres0,21g·14%