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  3. Pâtes froides au pesto de roquette, saumon et feta

Préparation

Descrizione

Valle del Crati
Pâtes froides au pesto de roquette, saumon et feta

Pâtes froides au pesto de roquette, saumon et feta

@valle-del-crati
Catégorie: Plats principaux

Pâtes froides au pesto de roquette, saumon et feta : une recette fraîche et rapide, parfaite pour les déjeuners d'été.

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Aruba
valle-del-crati
@valle-del-crati

Ingrédients

Nb. Portions
  • Feuilles d'olivier valle del crati200g
  • Roquette fraîche200
  • Noix70
  • Sel1
  • Parmesan râpé150
  • Huile d'olive2ml
  • Saumon fumé100
  • Feta100

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    1. ÉTAPE 1 DE 5

      Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.

    2. ÉTAPE 2 DE 5

      Préparer le pesto de roquette en mixant la roquette fraîche, les noix, le sel, le parmesan râpé et l'huile d'olive.

    3. ÉTAPE 3 DE 5

      Égoutter les pâtes cuites et les laisser refroidir pendant 10-15 minutes.

    4. ÉTAPE 4 DE 5

      Ajouter le pesto de roquette, la feta en dés et le saumon coupé en petits morceaux aux pâtes.

    5. ÉTAPE 5 DE 5

      Bien mélanger et servir. Bon appétit !

    Suggestions

    • Mixeur de cuisine

    • Bol

    Informations générales

    Notes de conservation

    Réfrigérateur

    Autres informations

    Il est conseillé de déguster ce plat accompagné d'un vin blanc frais.

    Origine

    Aruba, Calabria

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Énergie (kcal)49,69
    Glucides (g)1,98
    dont sucres (g)1,97
    Lipides (g)2,36
    dont saturés (g)0,9
    Protéines (g)4,49
    Fibres (g)1,47
    Vente (g)0,17
    • Protéines
      4,49g·44%
    • Glucides
      1,98g·19%
    • Graisses
      2,36g·23%
    • Fibres
      1,47g·14%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Modes de vie
    Intolérances et allergies