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Biscuits à l'avoine et aux raisins secs

Biscuits à l'avoine et aux raisins secs

@viaggiando-mangiando
Catégorie: Desserts

Délicieux biscuits à l'avoine et aux raisins secs, parfaits pour tout moment de la journée.

Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingrédients

Nb. Portions
  • Beurre fondu115g
  • Sucre brun150g
  • Œuf1unité
  • Extrait de vanille5ml
  • Avoine100g
  • Farine125g
  • Bicarbonate de soude1cuillère à café
  • Sel1cuillère à café
  • Raisins secs150g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 8

    Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  2. ÉTAPE 2 DE 8

    Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

  3. ÉTAPE 3 DE 8

    Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4 DE 8

    Dans un autre bol, combiner l'avoine, la farine, le bicarbonate et le sel. Mélanger les ingrédients secs puis les incorporer au mélange de beurre.

  5. ÉTAPE 5 DE 8

    Enfin, ajouter les raisins secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient répartis uniformément.

  6. ÉTAPE 6 DE 8

    Avec une cuillère, prélever des portions de pâte et les disposer sur la plaque, en laissant de l'espace entre chaque.

  7. ÉTAPE 7 DE 8

    Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

  8. ÉTAPE 8 DE 8

    Laisser refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 1 semaine.

Autres informations

Vous pouvez ajouter des noix ou du chocolat pour des variantes plus gourmandes.

Origine

Italia

Analyse

Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention
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Énergie (kcal)362,47
Glucides (g)52,92
dont sucres (g)34,35
Lipides (g)14,73
dont saturés (g)7,91
Protéines (g)6,11
Fibres (g)2,75
Vente (g)0,65
  • Protéines
    6,11g·8%
  • Glucides
    52,92g·69%
  • Graisses
    14,73g·19%
  • Fibres
    2,75g·4%

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