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Maredsous Blond

Maredsous Blond

Maredsous Blond est une bière blonde d'abbaye produite en Belgique, qui suit la recette traditionnelle bénédictine, célèbre pour sa qualité et son goût distinctif. Cette bière à haute fermentation se présente avec une couleur dorée, aux reflets orangés, et un corps moyen, ce qui la rend facilement buvable mais en même temps riche en nuances gustatives. Ingrédients Eau, malt d'orge, houblon, levure, sirop de glucose. Aspect Maredsous Blond se distingue par sa brillance dorée, enrichie de reflets orangés. La mousse est fine, compacte et de couleur blanche, parfaitement adhérente au verre. Son aspect, propre et lumineux, invite à une dégustation agréable et stimulante. Teneur en alcool et amertume Avec une teneur en alcool de 6,5% vol., cette bière offre une légère intensité qui s'équilibre parfaitement avec sa composante amère d'environ 29 IBU. L'amertume n'est pas trop marquée, mais elle est bien équilibrée, sans dominer le palais, rendant la bière idéale pour toute occasion. Arôme Au nez, elle se caractérise par l'arôme enveloppant de miel, avec de légères notes fumées et un délicat arrière-goût de caramel. Ces parfums évoquent une tradition de préparation méticuleuse et confèrent un agréable sens de complexité sans être envahissants. Goût En bouche, elle se présente douce et ronde, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume. Le goût, légèrement sucré, évolue vers une finale sèche et rafraîchissante qui persiste longtemps sur le palais, invitant à la gorgée suivante. Accords Cette bière s'adapte à une large gamme de plats, du fromage affiné et crémeux à la viande frite, en passant par le poisson et les plats de mer comme le sushi ou les moules. Elle est également parfaite avec des légumes amers comme la chicorée ou des plats à base de champignons frits et de patates douces. Température de service Pour l'apprécier au mieux, il est conseillé de la servir à une température d'environ 8°C, afin de rehausser sa fraîcheur et son profil aromatique.
€ 2,60

Description

Maredsous Blond est une bière blonde d'abbaye produite en Belgique, qui suit la recette traditionnelle bénédictine, célèbre pour sa qualité et son goût distinctif. Cette bière à haute fermentation se présente avec une couleur dorée, aux reflets orangés, et un corps moyen, ce qui la rend facilement buvable mais en même temps riche en nuances gustatives. Ingrédients Eau, malt d'orge, houblon, levure, sirop de glucose. Aspect Maredsous Blond se distingue par sa brillance dorée, enrichie de reflets orangés. La mousse est fine, compacte et de couleur blanche, parfaitement adhérente au verre. Son aspect, propre et lumineux, invite à une dégustation agréable et stimulante. Teneur en alcool et amertume Avec une teneur en alcool de 6,5% vol., cette bière offre une légère intensité qui s'équilibre parfaitement avec sa composante amère d'environ 29 IBU. L'amertume n'est pas trop marquée, mais elle est bien équilibrée, sans dominer le palais, rendant la bière idéale pour toute occasion. Arôme Au nez, elle se caractérise par l'arôme enveloppant de miel, avec de légères notes fumées et un délicat arrière-goût de caramel. Ces parfums évoquent une tradition de préparation méticuleuse et confèrent un agréable sens de complexité sans être envahissants. Goût En bouche, elle se présente douce et ronde, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume. Le goût, légèrement sucré, évolue vers une finale sèche et rafraîchissante qui persiste longtemps sur le palais, invitant à la gorgée suivante. Accords Cette bière s'adapte à une large gamme de plats, du fromage affiné et crémeux à la viande frite, en passant par le poisson et les plats de mer comme le sushi ou les moules. Elle est également parfaite avec des légumes amers comme la chicorée ou des plats à base de champignons frits et de patates douces. Température de service Pour l'apprécier au mieux, il est conseillé de la servir à une température d'environ 8°C, afin de rehausser sa fraîcheur et son profil aromatique.