Notre produit phare. La plus intense, la plus du Gargano. Monocultivar, elle naît d'une variété d'olives typique de notre région et en porte le nom. Notre Ogliarola Garganica est l'expression la plus pure de cette terre, le Gargano. Il en résulte une huile importante, intense et authentique comme ceux qui la cultivent. Ogliarola Garganica est une huile d'olive extra vierge biologique agréablement piquante et amère, avec une longue persistance des notes végétales. D'un vert intense aux nuances dorées, elle est exubérante dans ses parfums d'amande, de tomate, d'herbe fraîchement coupée et d'artichaut.
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Notre produit phare. La plus intense, la plus du Gargano. Monocultivar, elle naît d'une variété d'olives typique de notre région et en porte le nom. Notre Ogliarola Garganica est l'expression la plus pure de cette terre, le Gargano. Il en résulte une huile importante, intense et authentique comme ceux qui la cultivent. Ogliarola Garganica est une huile d'olive extra vierge biologique agréablement piquante et amère, avec une longue persistance des notes végétales. D'un vert intense aux nuances dorées, elle est exubérante dans ses parfums d'amande, de tomate, d'herbe fraîchement coupée et d'artichaut.
