Uniquement des amandes siciliennes, du basilic frais, de l'huile d'olive extra vierge et du sel marin. Parfait pour les personnes intolérantes au lactose et qui n'aiment pas l'ail. Un allié polyvalent en cuisine, sans gluten et vegan. Idéal pour assaisonner n'importe quel plat, même celui des plus petits. Notre pesto d'amandes et de basilic est un condiment simple, savoureux et authentique, sans ail ni fromage. Nous l'avons créé pour exalter la saveur du basilic frais, des amandes siciliennes et de notre huile d'olive extra vierge. Ingrédients authentiques et locaux. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et travaillés au sein de la prison de Syracuse, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels. Le basilic provient de petits agriculteurs locaux appartenant à notre filière éthique, comme Beppe Montana Cooperativa Libera Terra. Les amandes, 100 % siciliennes et biologiques, sont pelées dans notre atelier afin de raccourcir la filière et garantir une fraîcheur maximale du produit. L'huile d'olive extra vierge est produite avec des cultivars typiques du sud-est de la Sicile, comme la Tonda Iblea, pressée par l'exploitation agricole Pianogrillo, entreprise de Chiaramonte Gulfi (RG). Le sel marin provient des salines de la réserve naturelle WWF de Trapani. Dolci Evasioni Pesto de Mandorle a reçu la médaille d'argent (produit « excellent ») aux Prix Internationaux du Goût 2020.
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Uniquement des amandes siciliennes, du basilic frais, de l'huile d'olive extra vierge et du sel marin. Parfait pour les personnes intolérantes au lactose et qui n'aiment pas l'ail. Un allié polyvalent en cuisine, sans gluten et vegan. Idéal pour assaisonner n'importe quel plat, même celui des plus petits. Notre pesto d'amandes et de basilic est un condiment simple, savoureux et authentique, sans ail ni fromage. Nous l'avons créé pour exalter la saveur du basilic frais, des amandes siciliennes et de notre huile d'olive extra vierge. Ingrédients authentiques et locaux. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et travaillés au sein de la prison de Syracuse, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels. Le basilic provient de petits agriculteurs locaux appartenant à notre filière éthique, comme Beppe Montana Cooperativa Libera Terra. Les amandes, 100 % siciliennes et biologiques, sont pelées dans notre atelier afin de raccourcir la filière et garantir une fraîcheur maximale du produit. L'huile d'olive extra vierge est produite avec des cultivars typiques du sud-est de la Sicile, comme la Tonda Iblea, pressée par l'exploitation agricole Pianogrillo, entreprise de Chiaramonte Gulfi (RG). Le sel marin provient des salines de la réserve naturelle WWF de Trapani. Dolci Evasioni Pesto de Mandorle a reçu la médaille d'argent (produit « excellent ») aux Prix Internationaux du Goût 2020.
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