Le Lardo di Patanegra de 2,5 Kg est un produit délicat qui ne peut manquer dans le garde-manger d'un véritable passionné de gastronomie. Avec sa saveur délicate et sa texture douce, ce lard de très haute qualité est parfait pour enrichir plats et entrées. Utilisez le Lardo di Patanegra pour agrémenter des plateaux de charcuterie, des focaccias ou pour donner une touche spéciale à des plats de pâtes et risottos. Sa polyvalence en cuisine en fait un ingrédient indispensable pour ceux qui aiment expérimenter et créer des plats uniques et raffinés. Accords : pour accompagner le Lardo di Patanegra, vous pouvez opter pour un bon pain rustique grillé ou une focaccia fraîchement sortie du four. En alternative, vous pouvez l'associer à des figues fraîches ou à de la confiture de figues pour un contraste sucré-salé. Pour l'utiliser en cuisine, vous pouvez le couper en fines tranches et le déposer sur des crostinis, ou enrichir des salades d'été ou des plats de pâtes comme la carbonara ou le cacio e pepe. Vous pouvez aussi faire fondre le lard sur une omelette ou l'utiliser comme garniture pour des plats de viande ou de poisson grillés. Conservation : conserver au réfrigérateur. Il est conseillé de le conserver dans un endroit frais et sec. Affinage : 24.
Prix TTC
Le Lardo di Patanegra de 2,5 Kg est un produit délicat qui ne peut manquer dans le garde-manger d'un véritable passionné de gastronomie. Avec sa saveur délicate et sa texture douce, ce lard de très haute qualité est parfait pour enrichir plats et entrées. Utilisez le Lardo di Patanegra pour agrémenter des plateaux de charcuterie, des focaccias ou pour donner une touche spéciale à des plats de pâtes et risottos. Sa polyvalence en cuisine en fait un ingrédient indispensable pour ceux qui aiment expérimenter et créer des plats uniques et raffinés. Accords : pour accompagner le Lardo di Patanegra, vous pouvez opter pour un bon pain rustique grillé ou une focaccia fraîchement sortie du four. En alternative, vous pouvez l'associer à des figues fraîches ou à de la confiture de figues pour un contraste sucré-salé. Pour l'utiliser en cuisine, vous pouvez le couper en fines tranches et le déposer sur des crostinis, ou enrichir des salades d'été ou des plats de pâtes comme la carbonara ou le cacio e pepe. Vous pouvez aussi faire fondre le lard sur une omelette ou l'utiliser comme garniture pour des plats de viande ou de poisson grillés. Conservation : conserver au réfrigérateur. Il est conseillé de le conserver dans un endroit frais et sec. Affinage : 24.
