Crème à base de pois chiches et d'ail noir italiens, prête à l'emploi. Idéale pour accompagner les apéritifs, les finger food, à tartiner sur du pain ou des toasts. L'ail noir représente presque 10 % et est obtenu grâce à un processus de maturation thermique, sans ajout de conservateurs ni d'additifs chimiques. Le processus est entièrement naturel et a lieu dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 1 mois, à des températures comprises entre 50°C et 80°C. Cette technique de production augmente considérablement les propriétés naturelles de l'ail, en changeant sa couleur, sa saveur et sa texture. De plus, le processus de vieillissement le rend extrêmement digeste par rapport à l'ail frais. Dans ce houmous, l'ail noir apporte une saveur agréablement balsamique et savoureuse. Origine des pois chiches et de l'ail noir : Italie. Allergènes : absents. Propriétés organoleptiques : couleur marron, odeur agréable, saveur balsamique, salée, légèrement fumée, texture crémeuse. Conservation : endroit sec à l'abri des sources de chaleur. Le transport ne nécessite pas de température contrôlée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. Poids net : 130 g.
Prix TTC
Crème à base de pois chiches et d'ail noir italiens, prête à l'emploi. Idéale pour accompagner les apéritifs, les finger food, à tartiner sur du pain ou des toasts. L'ail noir représente presque 10 % et est obtenu grâce à un processus de maturation thermique, sans ajout de conservateurs ni d'additifs chimiques. Le processus est entièrement naturel et a lieu dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 1 mois, à des températures comprises entre 50°C et 80°C. Cette technique de production augmente considérablement les propriétés naturelles de l'ail, en changeant sa couleur, sa saveur et sa texture. De plus, le processus de vieillissement le rend extrêmement digeste par rapport à l'ail frais. Dans ce houmous, l'ail noir apporte une saveur agréablement balsamique et savoureuse. Origine des pois chiches et de l'ail noir : Italie. Allergènes : absents. Propriétés organoleptiques : couleur marron, odeur agréable, saveur balsamique, salée, légèrement fumée, texture crémeuse. Conservation : endroit sec à l'abri des sources de chaleur. Le transport ne nécessite pas de température contrôlée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. Poids net : 130 g.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
