Birra 100Venti nous habitue à boire, entre autres, certains styles qui autrefois jouissaient d'une bonne réputation et de nombreuses interprétations à travers le monde, mais qui sont aujourd'hui inhabituels. Cette bière, inspirée des White IPA, en est un exemple. American Bianchina apporte une bonne fraîcheur et une large aromaticité, qui frappe immédiatement le nez avec son spectre agrumé, pour ensuite évoluer vers des notes florales et d'agrumes. La couleur est jaune paille, avec une légère voilure, le corps est léger mais pas trop, et la dégustation est marquée par une légère acidité typique du blé. Les mêmes sensations perçues au nez se confirment en bouche, avec une gorgée qui finit amère, mais sans excès.
Frais de €25,00, offerts à partir de €99,00
Birra 100Venti nous habitue à boire, entre autres, certains styles qui autrefois jouissaient d'une bonne réputation et de nombreuses interprétations à travers le monde, mais qui sont aujourd'hui inhabituels. Cette bière, inspirée des White IPA, en est un exemple. American Bianchina apporte une bonne fraîcheur et une large aromaticité, qui frappe immédiatement le nez avec son spectre agrumé, pour ensuite évoluer vers des notes florales et d'agrumes. La couleur est jaune paille, avec une légère voilure, le corps est léger mais pas trop, et la dégustation est marquée par une légère acidité typique du blé. Les mêmes sensations perçues au nez se confirment en bouche, avec une gorgée qui finit amère, mais sans excès.
