
Le fior di latte Costanzo est un fromage frais à pâte filée, produit avec du lait de vache, du sel et de la présure, fumé naturellement avec de la paille de blé. Compte tenu de sa découpe à la machine, son poids se situe approximativement autour de 500 g. Il se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4°C, pendant un maximum de 5 jours. Il doit être consommé à une température idéale d’environ 15–20°C. C’est un produit prêt à l’emploi. Il est idéal pour les garnitures. Origine du lait : Italie.
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Prix TTC
Le fior di latte Costanzo est un fromage frais à pâte filée, produit avec du lait de vache, du sel et de la présure, fumé naturellement avec de la paille de blé. Compte tenu de sa découpe à la machine, son poids se situe approximativement autour de 500 g. Il se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4°C, pendant un maximum de 5 jours. Il doit être consommé à une température idéale d’environ 15–20°C. C’est un produit prêt à l’emploi. Il est idéal pour les garnitures. Origine du lait : Italie.
| Énergie (kcal) | 216 |
| Glucides (g) | 0,5 |
| dont sucres (g) | 0,5 |
| Lipides (g) | 16 |
| dont saturés (g) | 11,1 |
| Protéines (g) | 17 |
| Vente (g) | 0,8 |