Ce Champagne Barfontarc 100% Noir est le résultat de la coopérative de 50 vignerons provenant des villages de Baroville, Fontaine et Arconville. Vinifié et élevé en cuve inox, il présente un nez épicé avec des notes de fruits confits et d’amandes. En bouche, il se montre équilibré et frais, parfait pour accompagner des plats structurés comme les risottos. Avec une conversion malolactique complète, il révèle des saveurs de fruits rouges avec une légère note épicée. Idéal pour un apéritif ou comme compagnon de plats plus élaborés.
Ce Champagne Barfontarc 100% Noir est le résultat de la coopérative de 50 vignerons provenant des villages de Baroville, Fontaine et Arconville. Vinifié et élevé en cuve inox, il présente un nez épicé avec des notes de fruits confits et d’amandes. En bouche, il se montre équilibré et frais, parfait pour accompagner des plats structurés comme les risottos. Avec une conversion malolactique complète, il révèle des saveurs de fruits rouges avec une légère note épicée. Idéal pour un apéritif ou comme compagnon de plats plus élaborés.
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