Farine de maïs pour polenta instantanée "La Valbreno"
Catégorie: Pain, farines et préparationsVendeur: Spaghetti & Mandolino"La Valbreno", le nom de cette farine évoque la région où nous moulons le maïs, à quelques pas de la rivière Brembo dans la Val Brembana (BG). Rigoureusement moulue dans un moulin à pierre, "La Valbreno" est également composée à 100 % de maïs rouge de qualité supérieure, mais c'est une farine de type bramata, c'est-à-dire plus raffinée, où le maïs est débarrassé de la partie farineuse résultant du broyage : ici, il n'y a ni fumetto ni semoule.
€ 3,90
Description
"La Valbreno", le nom de cette farine évoque la région où nous moulons le maïs, à quelques pas de la rivière Brembo dans la Val Brembana (BG). Rigoureusement moulue dans un moulin à pierre, "La Valbreno" est également composée à 100 % de maïs rouge de qualité supérieure, mais c'est une farine de type bramata, c'est-à-dire plus raffinée, où le maïs est débarrassé de la partie farineuse résultant du broyage : ici, il n'y a ni fumetto ni semoule.
Ingrédients
Maïs Allergènes : aucun Durée de conservation : 10 mois
Sans allergène
Analyse Nutritionnelle
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Modes de vie
Intolérances et allergies
Additifs
Certifications