Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cet Huile Extravergine di Oliva de la Contarina est un produit de qualité. Produit dans les oliveraies de la vallée de Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines au nord de la province de Vérone. Cette vallée est un écrin climatique unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marne et de grès, une nature préservée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellents écarts thermiques surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio (Leccio pur et Leccio du Corno). Cette huile se présente avec un arôme fruité léger, un goût d'herbe verte et de tomate, élégante et équilibrée avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillante, vert typique avec des reflets dorés typiques des cultivars des collines véronaises.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cet Huile Extravergine di Oliva de la Contarina est un produit de qualité. Produit dans les oliveraies de la vallée de Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines au nord de la province de Vérone. Cette vallée est un écrin climatique unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marne et de grès, une nature préservée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellents écarts thermiques surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio (Leccio pur et Leccio du Corno). Cette huile se présente avec un arôme fruité léger, un goût d'herbe verte et de tomate, élégante et équilibrée avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillante, vert typique avec des reflets dorés typiques des cultivars des collines véronaises.
