Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cette Huile d'Olive Extra Vierge de la Contarina est un produit de prestige. Une huile vraiment émouvante et présentée volontairement dans une très belle étiquette pour mettre en valeur la valeur qualitative intrinsèque du produit. Produite dans les oliveraies de la Valle di Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines nord de la province de Verona. Cette vallée est un écrin climatique particulièrement unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marne et de grès, une nature préservée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellentes amplitudes thermiques surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio, Leccio pur et Leccio del Corno. Cette huile présente un léger arôme fruité, des notes d'herbe verte et de tomate, élégante et équilibrée avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillante, verte typique avec des reflets dorés, typique des cultivars des collines véronaises.
Prix TTC
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cette Huile d'Olive Extra Vierge de la Contarina est un produit de prestige. Une huile vraiment émouvante et présentée volontairement dans une très belle étiquette pour mettre en valeur la valeur qualitative intrinsèque du produit. Produite dans les oliveraies de la Valle di Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines nord de la province de Verona. Cette vallée est un écrin climatique particulièrement unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marne et de grès, une nature préservée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellentes amplitudes thermiques surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio, Leccio pur et Leccio del Corno. Cette huile présente un léger arôme fruité, des notes d'herbe verte et de tomate, élégante et équilibrée avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillante, verte typique avec des reflets dorés, typique des cultivars des collines véronaises.
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