Les Krumiri sont l’un des grands symboles de la pâtisserie piémontaise, des biscuits à la forme inimitable qui, depuis plus d’un siècle, racontent l’histoire de Casale Monferrato et de sa tradition sucrée. Nés à la fin du XIXe siècle grâce à l’ingéniosité du pâtissier Domenico Rossi, ils se distinguent par leur forme courbée caractéristique qui, selon la tradition, rappelle les célèbres moustaches du roi Vittorio Emanuele II. Aujourd’hui encore, ils représentent l’une des spécialités les plus appréciées du Monferrato, où le respect de la recette originelle et le soin apporté à leur fabrication continuent d’en faire une excellence de la gastronomie italienne. La Pasticceria Chilò les produit en préservant leur simplicité : c’est le secret de leur succès, avec peu d’ingrédients sélectionnés, un travail attentif et une cuisson qui donne aux biscuits leur couleur dorée typique et une texture unique. Chaque Krumiro renferme le caractère authentique du Piémont, terre de grands produits artisanaux et d’une culture gastronomique capable de valoriser la qualité des matières premières. C’est un biscuit qui unit histoire, territoire et tradition, devenant un petit ambassadeur du Monferrato en Italie et dans le monde.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Les Krumiri sont l’un des grands symboles de la pâtisserie piémontaise, des biscuits à la forme inimitable qui, depuis plus d’un siècle, racontent l’histoire de Casale Monferrato et de sa tradition sucrée. Nés à la fin du XIXe siècle grâce à l’ingéniosité du pâtissier Domenico Rossi, ils se distinguent par leur forme courbée caractéristique qui, selon la tradition, rappelle les célèbres moustaches du roi Vittorio Emanuele II. Aujourd’hui encore, ils représentent l’une des spécialités les plus appréciées du Monferrato, où le respect de la recette originelle et le soin apporté à leur fabrication continuent d’en faire une excellence de la gastronomie italienne. La Pasticceria Chilò les produit en préservant leur simplicité : c’est le secret de leur succès, avec peu d’ingrédients sélectionnés, un travail attentif et une cuisson qui donne aux biscuits leur couleur dorée typique et une texture unique. Chaque Krumiro renferme le caractère authentique du Piémont, terre de grands produits artisanaux et d’une culture gastronomique capable de valoriser la qualité des matières premières. C’est un biscuit qui unit histoire, territoire et tradition, devenant un petit ambassadeur du Monferrato en Italie et dans le monde.
