"La Rustica" est une farine pour polenta 100% maïs rouge intégral moulu sur pierre, laissée brute et grossière pour préserver le germe, le cœur du grain, qui est la caractéristique la plus précieuse.
Ensuite, un léger raffinage est nécessaire pour une conservation correcte et une meilleure comestibilité.
Belle à voir et source importante de fibres, c'est le son de maïs. Avec la caractéristique unique d'une transformation minimale, dans la farine de type intégral, on trouve la partie farineuse du maïs, la semoule fine et la semoule.
Produit sans gluten.
€ 4,00
Description
"La Rustica" est une farine pour polenta 100% maïs rouge intégral moulu sur pierre, laissée brute et grossière pour préserver le germe, le cœur du grain, qui est la caractéristique la plus précieuse. Ensuite, un léger raffinage est nécessaire pour une conservation correcte et une meilleure comestibilité. Belle à voir et source importante de fibres, c'est le son de maïs. Avec la caractéristique unique d'une transformation minimale, dans la farine de type intégral, on trouve la partie farineuse du maïs, la semoule fine et la semoule. Produit sans gluten.
Ingrédients
Maïs
Allergènes : aucun
Durée de conservation : 10 mois
Sans allergène
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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