La Rustica farine de maïs intégrale moulue sur pierre 1kg
Catégorie: Pain, farines et préparationsVendeur: Spaghetti & Mandolino"La Rustica" est une farine pour polenta 100% maïs rouge intégral moulu sur pierre, laissée brute et grossière pour préserver le germe, le cœur du grain, qui est la caractéristique la plus précieuse. Elle subit ensuite un léger raffinage nécessaire pour une bonne conservation et une meilleure comestibilité. Belle à voir et source importante de fibres, c'est le son de maïs. Avec la caractéristique unique d'une transformation minimale, dans la farine de type intégral, on trouve la partie farineuse du maïs, la semoule fine et la semoule. Produit sans gluten.
€ 4,00
Description
"La Rustica" est une farine pour polenta 100% maïs rouge intégral moulu sur pierre, laissée brute et grossière pour préserver le germe, le cœur du grain, qui est la caractéristique la plus précieuse. Elle subit ensuite un léger raffinage nécessaire pour une bonne conservation et une meilleure comestibilité. Belle à voir et source importante de fibres, c'est le son de maïs. Avec la caractéristique unique d'une transformation minimale, dans la farine de type intégral, on trouve la partie farineuse du maïs, la semoule fine et la semoule. Produit sans gluten.
Ingrédients
Maïs Allergènes : aucun Durée de conservation : 10 mois
Sans allergène
Analyse Nutritionnelle
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Intolérances et allergies
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