Les pâtes de Mancini Pastificio Agricolo sont produites en utilisant du blé dur cultivé directement sur leurs terres ; seuls la semoule et l'eau sont utilisés comme ingrédients. Les Mezzi Paccheri sont fabriqués avec des filières circulaires en bronze et soumis à un processus de séchage à des températures comprises entre 36°C et 55°C pendant 23 heures. Les Mezzi Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 30 mm. Le temps de cuisson recommandé est de 12-14 minutes.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Les pâtes de Mancini Pastificio Agricolo sont produites en utilisant du blé dur cultivé directement sur leurs terres ; seuls la semoule et l'eau sont utilisés comme ingrédients. Les Mezzi Paccheri sont fabriqués avec des filières circulaires en bronze et soumis à un processus de séchage à des températures comprises entre 36°C et 55°C pendant 23 heures. Les Mezzi Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 30 mm. Le temps de cuisson recommandé est de 12-14 minutes.
