Mancini Pastificio Agricolo utilise uniquement de la semoule et de l'eau pour les Spaghettoni Quadrati. Le blé dur est cultivé directement par l'entreprise et les Spaghettoni sont produits avec des filières circulaires en bronze et séchés à des températures comprises entre 36°C et 46°C pendant une période de 40 heures. Les Spaghettoni Quadrati mesurent 260 mm de long et ont une section carrée avec un côté de 2,4 mm. Le temps de cuisson idéal est de 12-14 minutes.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Mancini Pastificio Agricolo utilise uniquement de la semoule et de l'eau pour les Spaghettoni Quadrati. Le blé dur est cultivé directement par l'entreprise et les Spaghettoni sont produits avec des filières circulaires en bronze et séchés à des températures comprises entre 36°C et 46°C pendant une période de 40 heures. Les Spaghettoni Quadrati mesurent 260 mm de long et ont une section carrée avec un côté de 2,4 mm. Le temps de cuisson idéal est de 12-14 minutes.
