L'ail en poudre biologique BLife est une épice polyvalente et très appréciée en cuisine, au parfum et au goût uniques, mais plus délicats et digestes que l'ail frais. Riche en sels minéraux et en vitamines, il possède aussi des propriétés antibactériennes reconnues. C'est un ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne, idéal pour relever une grande variété de plats comme les sauces, les assaisonnements pour pâtes ou riz, les légumes, la viande, le poisson et les légumineuses. Il est également excellent dans les produits de boulangerie comme les fougasses et les gressins. Originaire d'Asie et déjà répandu dans l'Égypte antique, cette plante bulbeuse se cultive en divisant les gousses et en les plantant avec la pointe vers le haut. Disponible en sachets pratiques de 50 g et 250 g.
Prix TTC
L'ail en poudre biologique BLife est une épice polyvalente et très appréciée en cuisine, au parfum et au goût uniques, mais plus délicats et digestes que l'ail frais. Riche en sels minéraux et en vitamines, il possède aussi des propriétés antibactériennes reconnues. C'est un ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne, idéal pour relever une grande variété de plats comme les sauces, les assaisonnements pour pâtes ou riz, les légumes, la viande, le poisson et les légumineuses. Il est également excellent dans les produits de boulangerie comme les fougasses et les gressins. Originaire d'Asie et déjà répandu dans l'Égypte antique, cette plante bulbeuse se cultive en divisant les gousses et en les plantant avec la pointe vers le haut. Disponible en sachets pratiques de 50 g et 250 g.
| Énergie (kcal) | 357 |
| Glucides (g) | 70,4 |
| dont sucres (g) | 70,4 |
| Matières grasses (g) | 0,3 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,1 |
| Protéines (g) | 15,8 |
| Fibres (g) | 4,7 |
| Sel (g) | 0,1 |
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