Ce produit typique du Latium est né en Ciociaria, dans les zones les plus pastorales du Latium, pour répondre au besoin de la population de l’utiliser comme en-cas lors des longs parcours de la transhumance. En raison de son goût remarquable, il s’est répandu comme une traînée de poudre dans tout le pays. Les coppiette de porc de l’Azienda Agricola Pratini sont produites à partir des parties les plus nobles du porc, en utilisant des cuisses, des filets ou des lombes. La préparation des produits de l’Azienda Agricola Pratini remonte à la tradition paysanne et est restée celle d’autrefois, avec des ingrédients simples et authentiques.
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Prix TTC
Ce produit typique du Latium est né en Ciociaria, dans les zones les plus pastorales du Latium, pour répondre au besoin de la population de l’utiliser comme en-cas lors des longs parcours de la transhumance. En raison de son goût remarquable, il s’est répandu comme une traînée de poudre dans tout le pays. Les coppiette de porc de l’Azienda Agricola Pratini sont produites à partir des parties les plus nobles du porc, en utilisant des cuisses, des filets ou des lombes. La préparation des produits de l’Azienda Agricola Pratini remonte à la tradition paysanne et est restée celle d’autrefois, avec des ingrédients simples et authentiques.
| Énergie (kcal) | 240 |
| Glucides (g) | 0,71 |
| dont sucres (g) | 0,54 |
| Lipides (g) | 13,9 |
| dont saturés (g) | 5,8 |
| Protéines (g) | 58,4 |
| Vente (g) | 6 |
