Cette herbe sauvage est mieux connue sous le nom de pissenlit ou dent-de-lion. Les recettes populaires utilisent tout : les boutons salés, comme les câpres, les fleurs, panées et frites, les rosettes basales, crues en salade, simplement bouillies avec un filet d'huile ou encore comme farce pour pâtes fraîches. Cette herbe des porcs d'Alchimie di Circe est faite pour celles et ceux qui aiment oser, en apportant à table un apéritif raffiné et créatif, en remettant à l'honneur des aliments simples comme celui-ci. Parfaite pour les hors-d'œuvre, les bruschettas, ou comme accompagnement de viandes, poissons et légumes grillés, vous la trouverez en deux formats en verre de 120 g et 230 g.
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Cette herbe sauvage est mieux connue sous le nom de pissenlit ou dent-de-lion. Les recettes populaires utilisent tout : les boutons salés, comme les câpres, les fleurs, panées et frites, les rosettes basales, crues en salade, simplement bouillies avec un filet d'huile ou encore comme farce pour pâtes fraîches. Cette herbe des porcs d'Alchimie di Circe est faite pour celles et ceux qui aiment oser, en apportant à table un apéritif raffiné et créatif, en remettant à l'honneur des aliments simples comme celui-ci. Parfaite pour les hors-d'œuvre, les bruschettas, ou comme accompagnement de viandes, poissons et légumes grillés, vous la trouverez en deux formats en verre de 120 g et 230 g.
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