Le Stracchinato au lait cru de brebis de l’Azienda Agricola Pratini, fromage frais à pâte molle au goût délicat mais enveloppant, fera voyager vos papilles avec sa texture ludique et son relâchement continu de petit-lait. Sa pâte douce et crémeuse est produite avec des inoculums naturels, sans recourir à des ferments lyophilisés ni à d’autres additifs. Le fromage est fait au lait cru ; de cette façon, on obtient un produit nourrissant, avec toutes les qualités nutritionnelles du lait de brebis. L’Azienda Agricola Pratini s’en tient toujours à des méthodes traditionnelles de production artisanale, qui plongent leurs racines dans les origines paysannes et utilisent uniquement des ingrédients authentiques et naturels, sans OGM.
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Prix TTC
Le Stracchinato au lait cru de brebis de l’Azienda Agricola Pratini, fromage frais à pâte molle au goût délicat mais enveloppant, fera voyager vos papilles avec sa texture ludique et son relâchement continu de petit-lait. Sa pâte douce et crémeuse est produite avec des inoculums naturels, sans recourir à des ferments lyophilisés ni à d’autres additifs. Le fromage est fait au lait cru ; de cette façon, on obtient un produit nourrissant, avec toutes les qualités nutritionnelles du lait de brebis. L’Azienda Agricola Pratini s’en tient toujours à des méthodes traditionnelles de production artisanale, qui plongent leurs racines dans les origines paysannes et utilisent uniquement des ingrédients authentiques et naturels, sans OGM.
| Énergie (kcal) | 924 |
| Glucides (g) | 0,85 |
| dont sucres (g) | 0,85 |
| Lipides (g) | 21 |
| dont saturés (g) | 14,5 |
| Protéines (g) | 25,3 |
| Vente (g) | 1,25 |
