हम अंडों की जर्दी को सफ़ेदी से अलग करते हैं और सफ़ेद हिस्से को सख्त होने तक फेंटते हैं।
एक कटोरे में जर्दियों को चीनी के साथ फेंटें। तेल, पानी, छनी हुई आटा, बेकिंग पाउडर और कोको डालें।
अंत में, स्पैचुला की मदद से सफ़ेद हिस्से को धीरे-धीरे मिलाएँ।
मिश्रण को बेकिंग पेपर लगी आयताकार पिज़्ज़ा ट्रे में डालें।
सभी सामग्री मिलाकर और ब्लेंड करके पनीर क्रीम तैयार करें, ताकि एक नरम और चिकनी क्रीम बन जाए।
चॉकलेट वाले मिश्रण पर चम्मचों से क्रीम डालें।
केक की सतह पर विस्चोले की कॉम्पोट फैलाएँ और टूथपिक से मार्बल जैसा प्रभाव बनाएँ।
पहले से गरम 160 डिग्री फैन ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
आयताकार पिज़्ज़ा ट्रे
बेकिंग पेपर
फैन ओवन
यदि आपके पास विस्चोले की कॉम्पोट नहीं है, तो इसे स्ट्रॉबेरी या रसभरी से बदल सकते हैं। इसे भोजन के अंत में डेज़र्ट के रूप में परोसना उत्तम है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 341 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 38.91 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 22.34 |
| वसा (ग्राम) | 17.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.48 |
| बिक्री | 0.06 |
