सादा पेन्ने "LaGranum" | कारीगर, जैविक, इतालवी गेहूँ | 500ग्राम Amoreterra

सादा पेन्ने शुद्ध वजन: 500 ग्राम। हमारी सादी पेन्ने उच्च प्रोटीन वाले चयनित इतालवी सख्त गेहूँ की सूजी से बनती हैं, जिसे पीसने के कुछ घंटों के भीतर ही संसाधित किया जाता है ताकि उसकी अखंडता, सुगंध और पोषण संबंधी विशेषताएँ सुरक्षित रहें। रूप में सादी, लेकिन बनावट में असाधारण। पीतल से डाई-एक्सट्रूज़न सतह को प्राकृतिक खुरदरापन और प्रामाणिक छिद्रता प्रदान करती है, जो उच्च गुणवत्ता वाली पास्ता फैक्ट्रियों की विशेषता है। यही कारीगरी पास्ता को हर सॉस को पकड़ने और उसका स्वाद बढ़ाने में सक्षम बनाती है, बिना पकाने के दौरान उसकी मजबूती और बनावट खोए। कम तापमान पर धीमी सुखाने की प्रक्रिया ग्लूटेन की संरचना को सुरक्षित रखती है और पास्ता को एक मोटी, भरी-पूरी और मजबूत शीट देती है, जो गाढ़ी सॉस के साथ भी सघन और लिपटी हुई बनी रहती है। परिणाम है औद्योगिक मानकों से अलग एक सादा पेन्ने: छिद्रदार, लचीला, और सॉस से "चिपक" जाने तथा भरपूर और संतोषजनक चबाने का अनुभव देने में सक्षम। यह एक ऐसा प्रारूप है जो उन लोगों के लिए बनाया गया है जो असली कारीगर पास्ता को जानते हैं। उच्च स्तरीय रेस्टोरेंट के लिए और उन लोगों के लिए आदर्श जो अपनी थाली में गुणवत्ता, चरित्र और व्यक्तित्व चाहते हैं। ✔ 100% इतालवी गेहूँ ✔ पीतल से बना डाई ✔ धीमी सुखाने ✔ प्रमाणित जैविक पकाने का समय: 10/12 मिनट