
Yunnan Golden Edge Rose के छोटे फूल बहुत सुंदर गुलाबी रंग के होते हैं, जो पीले-हरे पत्तों के आवरण के भीतर सुरक्षित रहते हैं: इसी कारण इन कलियों को "Golden Edge Rose" कहा जाता है। यह अर्क केवल वास्तविक गुलाब की कलियों से बना है। इसका स्वाद और सुगंध पूरी तरह प्राकृतिक पुष्पीय होते हैं, जो इसे एक स्वादिष्ट पेय बनाते हैं और गुलाब-स्वाद पसंद करने वालों के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाते हैं। Yunnan Golden Edge Rose की छोटी कलियाँ पीले-हरे पत्तों के कठोर आवरण में रखी जाती हैं, जो फूलों की कोमलता की रक्षा करने के लिए उपयुक्त है। कली की पंखुड़ियाँ चमकीले गुलाबी रंग की होती हैं, जो फ्यूशिया की ओर झुकती हैं, और सूंघने पर ही गुलाब की पुष्पीय नोटें स्पष्ट रूप से महसूस होती हैं। जब कलियों को गर्म पानी में डाला जाता है, तो पुष्पीय सुगंध घातीय रूप से बढ़ती है, पंखुड़ियों को अधिक मुलायम और नाज़ुक बनाती है और उनकी गुलाब-खुशबू को चायदानी की सीमाओं से बाहर फैला देती है। कप में लिकर बहुत हल्के पीले, लगभग पारदर्शी रंग का होता है, गुलाबी झलकियों के साथ। पहली चुस्की में, Yunnan Golden Edge Rose अपनी पूरी मिठास और अपने स्पष्ट पुष्पीय चरित्र को प्रकट करता है। गुलाब का स्वाद इसका सबसे प्रमुख तत्व है, विशेष रूप से दमास्क किस्म की याद दिलाता है; इसके साथ सोयाबीन-शहद जैसी एक नोट और हरे-लकड़ी तथा बाँस की बहुत हल्की-सी सुगंध जुड़ती है। शरीर हल्का और रेशमी है, बिना किसी कसैलापन के। तालु पर स्थायित्व ताज़ा, लंबा और पुष्पीय होता है: एक ऐसा अर्क जो मानो देर से आए वसंत की सुंदरता का उत्सव मनाता है। इन गुलाबों को स्वाभाविक रूप से लीजियांग में यूलोंग स्नो माउंटेन से पिघलने वाली बर्फ से सिंचाई मिलती है, युन्नान प्रांत में। इस अर्क को बनाने वाले नाज़ुक विदेशी गुलाब तब हाथ से तोड़े जाते हैं जब वे अभी युवा कलियाँ होते हैं और फिर सुखाए जाते हैं। हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि Yunnan Golden Edge Rose को पारंपरिक चीनी विधि (Gong Fu Cha) में गाइवान के साथ 95°C उबलते पानी का उपयोग करके बनाया जाए। फूलों और पानी का अनुपात 5 ग्राम प्रति 150 मिली है, 20 सेकंड के आसव के साथ। पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, आप उन्हीं फूलों का उपयोग जारी रख सकते हैं, हर बार और पानी जोड़कर तथा आसव समय को 10 सेकंड बढ़ाते हुए। वहीं, पश्चिमी शैली में पारंपरिक तैयारी के लिए, हम 500 मिली में 7 ग्राम फूल (लगभग 3 चम्मच) और 85°C पानी के साथ व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार 3-8 मिनट के आसव की सलाह देते हैं। अर्क को छानना स्वाद-समय में सुविधा के लिए किया जा सकता है, और ऊपर बताए गए आसव समय केवल संकेतात्मक हैं, इसलिए व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार भी समायोजन किया जा सकता है। स्वाद लेते समय सलाह दी जाती है कि लिकर को पीने से पहले लगभग एक मिनट के लिए कप में आराम करने दें, ताकि उसकी मिठास बेहतर महसूस हो सके।
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Yunnan Golden Edge Rose के छोटे फूल बहुत सुंदर गुलाबी रंग के होते हैं, जो पीले-हरे पत्तों के आवरण के भीतर सुरक्षित रहते हैं: इसी कारण इन कलियों को "Golden Edge Rose" कहा जाता है। यह अर्क केवल वास्तविक गुलाब की कलियों से बना है। इसका स्वाद और सुगंध पूरी तरह प्राकृतिक पुष्पीय होते हैं, जो इसे एक स्वादिष्ट पेय बनाते हैं और गुलाब-स्वाद पसंद करने वालों के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाते हैं। Yunnan Golden Edge Rose की छोटी कलियाँ पीले-हरे पत्तों के कठोर आवरण में रखी जाती हैं, जो फूलों की कोमलता की रक्षा करने के लिए उपयुक्त है। कली की पंखुड़ियाँ चमकीले गुलाबी रंग की होती हैं, जो फ्यूशिया की ओर झुकती हैं, और सूंघने पर ही गुलाब की पुष्पीय नोटें स्पष्ट रूप से महसूस होती हैं। जब कलियों को गर्म पानी में डाला जाता है, तो पुष्पीय सुगंध घातीय रूप से बढ़ती है, पंखुड़ियों को अधिक मुलायम और नाज़ुक बनाती है और उनकी गुलाब-खुशबू को चायदानी की सीमाओं से बाहर फैला देती है। कप में लिकर बहुत हल्के पीले, लगभग पारदर्शी रंग का होता है, गुलाबी झलकियों के साथ। पहली चुस्की में, Yunnan Golden Edge Rose अपनी पूरी मिठास और अपने स्पष्ट पुष्पीय चरित्र को प्रकट करता है। गुलाब का स्वाद इसका सबसे प्रमुख तत्व है, विशेष रूप से दमास्क किस्म की याद दिलाता है; इसके साथ सोयाबीन-शहद जैसी एक नोट और हरे-लकड़ी तथा बाँस की बहुत हल्की-सी सुगंध जुड़ती है। शरीर हल्का और रेशमी है, बिना किसी कसैलापन के। तालु पर स्थायित्व ताज़ा, लंबा और पुष्पीय होता है: एक ऐसा अर्क जो मानो देर से आए वसंत की सुंदरता का उत्सव मनाता है। इन गुलाबों को स्वाभाविक रूप से लीजियांग में यूलोंग स्नो माउंटेन से पिघलने वाली बर्फ से सिंचाई मिलती है, युन्नान प्रांत में। इस अर्क को बनाने वाले नाज़ुक विदेशी गुलाब तब हाथ से तोड़े जाते हैं जब वे अभी युवा कलियाँ होते हैं और फिर सुखाए जाते हैं। हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि Yunnan Golden Edge Rose को पारंपरिक चीनी विधि (Gong Fu Cha) में गाइवान के साथ 95°C उबलते पानी का उपयोग करके बनाया जाए। फूलों और पानी का अनुपात 5 ग्राम प्रति 150 मिली है, 20 सेकंड के आसव के साथ। पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, आप उन्हीं फूलों का उपयोग जारी रख सकते हैं, हर बार और पानी जोड़कर तथा आसव समय को 10 सेकंड बढ़ाते हुए। वहीं, पश्चिमी शैली में पारंपरिक तैयारी के लिए, हम 500 मिली में 7 ग्राम फूल (लगभग 3 चम्मच) और 85°C पानी के साथ व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार 3-8 मिनट के आसव की सलाह देते हैं। अर्क को छानना स्वाद-समय में सुविधा के लिए किया जा सकता है, और ऊपर बताए गए आसव समय केवल संकेतात्मक हैं, इसलिए व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार भी समायोजन किया जा सकता है। स्वाद लेते समय सलाह दी जाती है कि लिकर को पीने से पहले लगभग एक मिनट के लिए कप में आराम करने दें, ताकि उसकी मिठास बेहतर महसूस हो सके।

