Tuduu
Gluténmentes crostata

Gluténmentes crostata

@annamariachef2.0

Nagyon egyszerű gluténmentes crostata!

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizsliszt150gr
  • Kukoricaliszt50gr
  • Cukor60gr
  • Rizsolaj60gr
  • Tojás1darab
  • Reszelt narancshéj1
  • Reszelt citromhéj1darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban dolgozzuk össze a cukrot és a tojást.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a porokat, majd a folyékony összetevőket.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Dolgozzuk össze az egészet egy kanállal, majd kézzel, amíg tésztát nem kapunk.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Használjunk egy 22 cm-es formát, és helyezzünk bele sütőpapírt.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Osszuk el a crostata alapjának egy részét, és töltsük meg lekvárral.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Díszítsük óvatosan a tésztából vett csíkokkal.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Süssük 180 fokon körülbelül 20 percig, a sütőtől függően.

Általános információk

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)306,68
Szénhidrátok (g)42,32
amelyből cukrok (g)12,91
Zsír (g)13,41
amelyből telített zsírsavak (g)2,91
Fehérje (g)5,52
Rostok (g)2,6
Akció0,03
  • Fehérjék
    5,52g·9%
  • Szénhidrátok
    42,32g·66%
  • Zsírok
    13,41g·21%
  • Rostok
    2,6g·4%