Tuduu
Tejmentes tojásos és citrusos tortácskák

Tejmentes tojásos és citrusos tortácskák

@annamariachef2.0

Ezek a puha és illatos tortácskák tökéletesek egy egészséges és ízletes reggelihez.

Nehézség: Easy
Főzés: 17 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojás3darab
  • Reszelt citromhéjízlés szerint
  • Reszelt narancshéjízlés szerint
  • Nádcukor90g
  • Burgonyakeményítő150g
  • 00-ás liszt100g
  • Olaj50g
  • Víz138g
  • Sütőpor15g
  • Étcsokoládé cseppek (opcionális)

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Egy tálban elektromos habverővel dolgozzuk össze a tojásokat és a cukrot.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a reszelt citrom- és narancshéjat.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a folyékony és a száraz hozzávalókat a recept sorrendjében. Dolgozzuk össze újra, hogy eltávolítsuk a csomókat.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Osszuk el a tésztát a muffin formákban, és ha szeretnénk, díszítsük étcsokoládé cseppekkel.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Előmelegített, álló sütőben süssük 180 fokon 15-17 percig, ellenőrizve a sütést.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó 2-3 napig.

További információk

Ha szeretnéd, adhatsz hozzá étcsokoládé cseppeket egy édes díszítéshez.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)242,76
Szénhidrátok (g)36,25
amelyből cukrok (g)11,01
Zsír (g)9,11
amelyből telített zsírsavak (g)1,99
Fehérje (g)6,06
Rostok (g)0,26
Akció0,27
  • Fehérjék
    6,06g·12%
  • Szénhidrátok
    36,25g·70%
  • Zsírok
    9,11g·18%
  • Rostok
    0,26g·1%