Egy nagy tálban keverjük össze a 00-ás lisztet, a mogyorólisztet, a zabpelyhet, a kristálycukrot és a sütőport. Adjuk hozzá a hideg vajat, és kézzel dolgozzuk össze, amíg homokos állagú nem lesz. Adjuk hozzá a tojást, és gyorsan gyúrjuk össze, hogy morzsás tésztát kapjunk.
Hámozzuk meg az almákat, és vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy tálba a citromlével, a muscovado cukorral és a fahéjjal. Jól keverjük össze, hogy az almák átvegyék az ízeket.
Egy sütőpapírral bélelt tepsiben osszuk el a morzsás tészta felét az alján, és enyhén nyomkodjuk le kézzel. Öntsük rá az almás tölteléket, és szórjuk meg a fenyőmaggal. Fedjük le a maradék tésztával, anélkül hogy túlzottan lenyomnánk, hogy rusztikus hatást érjünk el.
Süssük 180°C-on körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna és ropogós lesz.
Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálalnánk a morzsát. Melegen élvezzük, esetleg vaníliafagylalttal vagy könnyű krémmel kísérve.
Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó 3-4 napig.
Melegen tálaljuk, esetleg vaníliafagylalttal kísérve.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 237,86 |
| Szénhidrát (g) | 27,82 |
| ebből cukrok (g) | 15,93 |
| Zsír (g) | 12,87 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 4,74 |
| Fehérje (g) | 3,97 |
| Rost (g) | 2,68 |
| Só (g) | 0,03 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
